1、功效中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。

2、鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

3、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。

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4、中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

5、柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

6、功效与作用：柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)。

7、柚子皮的做法 柚子皮的腌制方法。

8、2、柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。

9、热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。

10、待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

11、这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。

12、如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。

13、锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。

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